其实对于我这种略有选择困难症的人来说，点菜不是一件轻松的事。面对十几页的菜单，犹豫老半天，往往还是把点菜权交回给一起吃饭的人。
但今天介绍的这家店，只有一页菜单，招牌菜只有六个，因此让我得到了久违的轻松点菜体验。虽然选择少，但生意兴隆，食客络绎不绝，是因为每道菜，都做得很精。
店名也非常有个性——就六个菜。
海南咸水鸭，得点蜡烛吃
就六个菜，本来还真的只有六个菜，哪怕最近新加了一页海南特色菜单，也只是区区两页纸，点起菜来十分轻松。
既然种类少，要留住食客，肯定要在味道上下功夫。说到海南菜，第一时间想到的是文昌鸡，但由于最近吃鸡吃多了，就选了和文昌鸡有同样好评的，海南跑海咸水鸭。
看着价格不低，分量着实不少，半只鸭就有一大盘的分量，盘底点了一支小蜡烛，美观之余，还有缓慢加热保温的作用，慢慢吃不用急。
选材方面，鸭的质量非常之好，肉质饱满结实，除了鸭皮外少有多余脂肪，第一口吃下去是让人惊艳的感觉，咸鲜味超足，而且里面蕴含丰富的咸鲜汁水，越嚼越香。
鸭肉本身已经有味，如果遇着重口人士仍觉得寡淡，可以蘸点酱汁，汁水更丰富味道也更重。这道鸭肉很适合送酒，而且保温方面有下了功夫，所以很多食客都是边吃鸭边喝酒。
总体来说，虽然不知道文昌鸡是不是同样好吃，但就这个咸水鸭，我给五星好评，真的很久没吃到如此饱满结实又味道优秀的鸭肉了！
海鱼仔与竹筒饭
香煎海鱼仔同样是六道招牌菜之一，一份10条鱼，给你们算过了，每条大概4块钱。
海鱼仔属于咸水鱼，外层煎到金黄，咸香诱人。由于咸水鱼本身有咸味，感觉厨师在烹饪过程中也没有加太多盐，因此吃起来不会太咸，而且能吃出咸水鱼特有的咸鲜味。能还原食材的原味，是非常值得称赞的一点。
由于不是整条拿去炸，所以鱼肉中间那条骨头不是酥脆的，不能吞下去。但好在鱼骨不多，就中间一条，吃起来还是挺方便的。总体来说味道值这个价。
但下面这个竹筒饭，造型特别，味道就有点中庸了。
做法应该是劈开嫩竹，然后将糯米饭放入其中蒸煮。做法是比较原生态，选材方面也可圈可点，但整体出来的味道和口感都有点中庸，属于好看新奇但不会超好吃的类型。
口感是糯米饭的口感，但味道是偏甜的，可能是我不太习惯吃甜口的糯米饭。分量上看着不少，实际吃起来不会太多，所以总体感觉稍微有点不值得。下次再来的话，我应该会尝试用原只椰子做的椰子饭。
总结，虽然菜式少，但出品的确精，尤其是那个鸭，深得我心，感觉以后想吃鸭的时候都会想起这家店。
店门口摆了一幅宣传牌，介绍的是店家推荐的靓生蚝，我们吃太饱了就没有尝试，但看附近桌还挺多人吃的，个头也真不小，感觉你们来可以试试，这家店的食材还是挺不错的！
店名：就六个菜
人均：60元
营业时间：10:00-22:00