美丽的海南四季瓜果飘香
盛产的热带水果种类繁多
浓郁多汁的芒果
白嫩香甜的荔枝
清新爽口的莲雾
……
快来看看哪个它
会是你心中的最优佳果
01
荔枝
5月可以说是迎来了海南热带水果盛宴的“开幕”,打头阵的就是荔枝。海南是我国荔枝的原产地之一,当其他省份的荔枝还未成熟时,海南的妃子笑、白糖罂等品种的荔枝就已“抢鲜”上市,作为全国荔枝市场的“先行军”,海南荔枝被称为“中国荔枝第一红”。
02
芒果
芒果素有“热带果王”的美称,果嫩多汁、味道鲜美。作为我国的芒果主产区,海南种植芒果历史悠久,品种丰富。从5月一直延续到9月,都可以在海南吃到肉质细腻、气味香甜的芒果。三亚、昌江、乐东都有一些果园开放采摘。
03
红毛丹
红毛丹生长对气候、土壤、温度、湿度的要求比较苛刻。在海南,要数保亭县域内红毛丹种植较为广泛。仲夏7月是红毛丹集中上市的时候,没有什么比抢“鲜”更让人兴奋的了。近几年来,品质上乘的“小红果”不仅销路越来越好,也引来不少省内外游客到果园采摘、品尝,带动了当地旅游业发展。
04
山竹
山竹在5-9月份是成熟旺季,果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜,清甜微酸,非常可口。在海南的五指山、保亭等地都有山竹种植。
05
黄皮
5-6月份是海南黄皮成熟的季节。黄皮虽不为外地人所熟知,却是海南人十分喜爱的水果。“海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮看南吉”,南吉村百年以上的黄皮园达10亩,共多株黄皮树,其中村里最古老的一株黄皮树已有多年的历史,堪称“海南黄皮王”。这里出产的黄皮,以粒大颗圆、果肉饱满细腻、汁多味甜籽少而著称。
06
莲雾
海南地理位置优越,肥沃的土地带来丰富的矿物质元素,特别是硒元素极为丰富,生长的黑金刚莲雾不但颜色更深,口感也更清脆甘甜。大路镇莲雾是琼海特色农产品的五朵金花之一,是琼海近年来重点打造的农业品牌。这里生长出的莲雾个大、味美、清脆、百吃不厌。
07
绿橙
琼中绿橙是海南省琼中黎族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品,作为海南热带水果的一大品牌闻名全国。以皮绿、橙甜、汁多、皮薄等诸多特点,深受消费者的青睐。
08
番石榴
许多外地游客对番石榴并不了解,但它却是本地人的心头好。成熟于春夏两季之间的番石榴,到了5月份成熟度可达最佳。在本地人食用番石榴的法则里,有一条最重要,那就是一定要配上一小袋“辣椒盐”。微辣的咸味,能让舌尖更好地察觉食物里的甜味,这不得不说是一种智慧的吃法。
09
蜜瓜
近年来,乐东蜜瓜产业发展迅猛,成为全国冬季蜜瓜种植重镇。去冬今春,全县蜜瓜种植面积近20万亩(含复种),占全国市场80%份额,被誉为“蜜瓜之乡”。
10
椰子
行走在海南街头,郁郁葱葱、枝繁叶茂的椰子树率先闯入人们视线。外地游客也把来海南、喝椰子作为一个标准流程。海南是我国唯一的椰子主产区,全国98%的椰子种在海南。椰子水清醇甘冽,椰子肉白嫩香甜,其中文昌椰子最负盛名。